December 30, 2015

¿Quieren aprender a hacer PAPAS FRITAS más saludables? 
Revisa como hacerlo acá :)

 


Ingredientes (Para 2 personas)


- 2 papas regulares (150 gr cada una) 
- Aceite de oliva: 1 cdta. de té ( No más aceite, no es necesario  )
- Sal: ½ cdta.
- Hielo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Preparación:

 

    ...

December 18, 2015

 

Hoy les dejo la siguiente receta:


Unas Hamburguesas de Quinoa, que quedaron la muerte!!

 

El fin de semana pueden hacerlas, no se arrepentirán.


 

 

 

 

 

 

 

 

Ingredientes:

 

- Quinua: 1 taza

- Cebolla: ½ unidad

- Zanahoria: 1 unidad mediana – chica

- Huevo: 1 unidad

- Aceite de oli...

December 11, 2015

 

Sin aditivos, ni preservantes  y sin horno :D
¡Aquí va la receta!

Ingredientes:
- Pasas: 3 cdas.
- Sésamo: 1 cda
- Nueces: ¾ taza (70 gr)
- Almendras: ¾ taza (80 gr)
- Avena: 1 1/2  taza
- Aceite de oliva: 2cdas
- Canela: 1 cdta rasa.
- Miel: 2 cdas
- Agua: 50 c...

December 6, 2015

 

Breve Historia: La Quinua proviene de los alrededores del Lago Titicaca en Perú y Bolivia, y era cultivada y utilizada por las poblaciones prehispánicas.

 

Beneficios: La quinua tiene todos los aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una proteína de alta calidad,...

December 4, 2015

 

Hoy les quiero hablar del nuevo reglamento que comenzará a regir desde el próximo año en Chile.

Todo producto que pase el limite recomendable de calorías, azúcar, grasas saturadas y sodio, será rotulado como ALTO EN (como aparece en la foto).

 

Esto significa que estos p...

November 30, 2015

Crema de Zapallo :) 

 

El Zapallo Camote contiene carotenos (pro-vitamina A) estos carotenos en el cuerpo se transforman en vitamina A y esta vitamina es esencial para la visión y el funcionamiento del sistema inmune. Y Además los carotenos actúan como antioxidantes lo q...

November 24, 2015

Vas a hacer un cóctel y quieres algo liviano

Esta es la mejor opción, rica, sana y baja en calorias

 

 

Ingredientes:

 

- 1 taza de jugo de limón

- 2 tazas de agua

- hojas de menta

- endulzante a gusto

 

Preparación:


En una licuadora, incorporar los 4 ingredientes  y luego servir...

August 20, 2015

Coalisión MOVER: Destaca la importancia de la actividad física, TODOS los días por lo menos 30 min. Los invito a relfexionar sobre el sedentarismo.

 

July 24, 2015

La Tortilla de espinaca es una buena opción para incluir verduras en tu almuerzo o cena.

 

Ingredientes: 
4 personas ( 4 porciones)

 

- 1 kilo de espinaca

- 4 huevos

- 1 cucharada de pan rallado

- Sal 

 

 

 

 

Preparación:

 

Lavar la espinaca, cortar los tallos y colocar aprox 300 g...

June 8, 2015

 

Esta receta es una buena idea para incorporar la fruta a la alimentación de niños y adultos que no acostumbran a comer fruta como vegetarianos o veganos, ya que se puede preparar con leche descremada o leche vegetal.

 

 

 

Ingredientes:



Para 4...

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