February 17, 2016

Hoy les comparto esta sopa que lleva muchos ingredientes y muchos nutrientes – Receta de mi madre.

 

Lo bueno es que es simple y no requiere cortar muy finos los ingredientes, porque después todo ira a la Juguera.

 

Ingredientes:

- Apio: 1 tallo mediano (100 gr), más hoja...

December 6, 2015

 

Breve Historia: La Quinua proviene de los alrededores del Lago Titicaca en Perú y Bolivia, y era cultivada y utilizada por las poblaciones prehispánicas.

 

Beneficios: La quinua tiene todos los aminoácidos esenciales, lo que la convierte en una proteína de alta calidad,...

July 24, 2015

La Tortilla de espinaca es una buena opción para incluir verduras en tu almuerzo o cena.

 

Ingredientes: 
4 personas ( 4 porciones)

 

- 1 kilo de espinaca

- 4 huevos

- 1 cucharada de pan rallado

- Sal 

 

 

 

 

Preparación:

 

Lavar la espinaca, cortar los tallos y colocar aprox 300 g...

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