

Helado de plátano
Esta receta es una buena idea para incorporar la fruta a la alimentación de niños y adultos que no acostumbran a comer fruta como vegetarianos o veganos, ya que se puede preparar con leche descremada o leche vegetal. Ingredientes: Para 4 personas ( 4 porciones) 2 plátanos grandes 20 almendras o 20 mani 3 cucharaditas de leche de soya ó 1 cucharadas de leche de vaca Stevia a gusto Preparación: - Un día ó 12 horas antes cortar el plátano sin cáscara en rebanadas y guardarlo en